Мясные продукты богаты белками, которые жизненно необходимы организму как взрослого человека, так и ребенка.
Справедлив данный факт и в период формирования основных органов, клеток и тканей малышей – то есть в первые годы жизни.
Чтобы избежать дефицита таких важных элементов, как железо, цинк и магний, а также сделать гармоничным процесс синтеза гемоглобина и защитных антител, молодые мамы должны как можно раньше задумываться о внедрении в рацион ребенка мясного пюре.
В каком возрасте это безопасно? Каково оптимальное количество продукта? Каковы противопоказания? Ребенок не ест мясное пюре? Разберемся во всех тонкостях вопроса.
Первая проба мясного пюре
Оптимальный возраст для первой пробы детского пюре из мяса – 6 месяцев. Некоторые специалисты рекомендуют подождать до 8-9 месяцев, однако исследований, доказывающих обоснованность более позднего приема, на сегодняшний день нет. Возраст, в котором малышу нужно впервые дать на пробу пюре, зависит от многих факторов, в частности:
- Тип питания – грудное или искусственное кормление. Второй вариант предполагает более раннее внедрение мяса, так как ребенок не получает множество полезных элементов, содержащихся в материнском молоке.
- Индивидуальные особенности, к которым могут быть отнесены скорость развития и уровень активности, а также наличие пищевой аллергии.
- Физические показатели – такие как рост и вес ребенка.
Существуют разные мнения по поводу того, какой прикорм нужно внедрять раньше всего – мясо, овощи или крупы.
Российские ученые придерживаются мнения, что очередность должна быть такова: овощи, каши, и только затем мясной прикорм.
Однако исследования зарубежных экспертов доказали, что с точки зрения физического и интеллектуального развития малыша лучше первыми вводить продукты из мяса.
Важно: Если вы предпочитаете для внедрения прикорма готовые магазинные пюре, обратите внимание на их состав – на первых порах лучше использовать продукты на мясо растительной основе, которые легче для усвоения, позднее можно перейти к пюре на исключительно мясной основе.
Почему груднички не воспринимают новую пищу
Есть причины, которые помогут понять, почему ребенок плохо реагирует на прикорм.
- Утвержденная система прикорма несовершенна. Принято считать, что она универсальна, но о какой универсальности можно говорить, если речь идет о малышах, каждый из которых имеет свои отличия – индивидуальные особенности? Дети по разному воспринимают новое: раньше или позже, с охотой или осторожно, с недоверием. Поэтому необходимо ориентироваться не на общепринятую систему, а на предпочтения конкретного малыша, как индивидуума.
- Разработанная система прикорма – это только рекомендация. Однако многие педиатры, а также родители воспринимают ее как неукоснительное правило, обязательное к применению. Случается такая схема: ребенок отказывается от прикорма; родители применяют ухищрения, чтобы заставить малыша принимать новую пищу; грудничок воспринимает попытки родителей, как насилие. Вместо успеха родители получают обратный результат – стойкое неприятие, часто – рвотный рефлекс. Ситуацию могут усугублять бабушки. Многие были воспитаны на традициях, принятых в СССР, когда мамы рано выходили на работу, прерывали грудное кормление и отдавали малышей в ясли. В такой обстановке без раннего прикорма было не обойтись. Плохо, что глобальные ошибки в детском питании, принятые тогда, все еще применяются на современных детях.
Есть родители, которым не нравится общепринятая система прикорма и связанные с ней трудности. Они выбирают другой метод – педагогический прикорм.
Что делать, если малыш не ест мясное пюре?
На практике очень часто случается так, что ребенок категорически отказывается принимать мясное пюре. По неопытности молодые мамы могут впасть в панику, однако этим делу точно не поможешь.
Приведем несколько советов, которые могут быть полезны в таких случаях:
- Отложите введение мяса в рацион малыша. Каждый ребенок индивидуален, и если один с удовольствием уплетает такие пюре в 4 месяца, то для другого оптимальным может оказаться возраст 9-10 месяцев. Если нет медицинских показаний, требующих обязательного потребления мяса, то прикорм вполне можно отложить на несколько недель.
- Не настаивайте – чаще всего нормальное восприятие мясного пюре начинается только с 3-4 попытки.
- Перепробуйте разные варианты – домашние и магазинные, из индейки и курицы, возможно, малышу понравится какой-то конкретный вид пюре. После этого постепенно можно вводить и остальные.
- Уменьшите порцию до минимальной: начните добавлять буквально по капельке мясного продукта в овощное пюре, медленно и постепенно увеличивая количество.
Как правило, любой ребенок изначально не принимавший мясное пюре со временем привыкает к нему, но у каждого этот процесс занимает разное время и протекает с разной степенью сложности. Если грудничок не ест мясное пюре категорически на протяжении долгого времени, тогда возможно следует обратиться к врачу.
Важно: Первая проба мясного пюре всегда должна производиться в утреннее время, чтобы была возможность в течение дня проследить реакцию организма на новый продукт.
Основные причины отказа малыша от прикорма
Когда ребенок не хочет есть прикорм, на это есть несколько причин:
- Организм вырабатывает недостаточное количество пищевых ферментов, в результате чего возникают проблемы с желудком.
- Дети отказываются есть еще и потому, что первый опыт знакомства с новой пищей связан с негативными впечатлениями.
- Просто неприятен вкус нового блюда, по этой причине малыш и не желает его пробовать.
Внимание! Если ребенок выплевывает пищу, не ест, то велика вероятность, что он не может ее проглотить. Это рефлекс, ничего странного в таком поведении нет. Если ребенок плохо глотает или не глотает пищу вовсе, то не стоит заставлять его это делать.
Рефлекторное отторжение твердой пищи проходит самостоятельно, не требует проведения каких-либо процедур, от родителей требуется только терпение и понимание.
С чем можно смешивать мясное пюре при подаче ребенку?
Изначально лучше вводить мясное пюре в чистом виде – без примешивания других продуктов. Объем такого прикорма не должен быть больше половины чайной ложки. Между введением двух разных видов мяса должно пройти не менее двух недель – именно за такой период организм адаптируются к новому продукту. После такого знакомства можно попробовать дать пюре из двух уже опробованных видов мяса.
Мясное пюре хорошо сочетается с овощным. Как уже указывалось ранее, при отказе от монотонного вида мясных продуктов, можно попытаться смешать их с овощами. Такое продуктовое «соседство» зачастую не вызывает проблем, поэтому широко используется молодыми мамами.
Важно: При приготовлении блюд для маленьких детей нужно воздержаться от использования соли и иных специй – реакция на них может быть крайне отрицательной.
Практические рекомендации
Если решили приучить малыша к прикорму, то стоит следовать нескольким правилам. Это поможет привыкнуть к нововведениям и значительно снизит степень давления на организм крохи.
Прикармливать можно только здорового ребенка
Вводить новые продукты, начинать давать напитки, сок и даже компот можно только в том случае, если малыш чувствует себя отлично. Когда у него есть признаки недомогания, от прикорма стоит отказаться, пусть нововведения подождут. Если младенец чувствует себя плохо или мама заподозрила у него вирус, инфекцию, простуду или даже банальный насморк – прикорм откладывают на неопределенный срок, до тех пор, пока состояние здоровья не стабилизируется.
Для начала – маленькая дозировка
Не торопитесь, поскольку спешка тут не поможет. Вводить прикорм нужно постепенно, это позволит организму малыша привыкнуть к новой пище.
Схема действий:
- Дайте попробовать ложку новой пищи.
- Оцените реакцию ребенка на блюдо.
- Если малыш откажется, то не заставляйте.
Если заставлять ребенка есть прикорм, то это приведет к негативным ассоциациям. Насилие желательно исключить, но можно прибегнуть к маленьким хитростям. На начальном этапе отвлекайте ребенка, это поможет переключить его внимание.
Введение новой пищи до приема основной еды
Если малыш будет сыт, то ему не нужен никакой прикорм, он откажется от еды или закатит истерику.
Чтобы этого избежать, педиатры рекомендуют:
- давать прикорм до основного питания;
- предлагать воду после приема пищи;
- отказаться от сока, если решили ввести новый продукт.
Сок в большом количестве может спровоцировать проблемы с желудком, чтобы этого избежать, отдайте предпочтение чистой, теплой воде.
Организм должен получать достаточное количество жидкости, поскольку вода участвует в процессах пищеварения, а ее нехватка может привести к недостаточной выработке пищеварительных ферментов.
Попав в желудок, жидкость уменьшает его объем, а это значит, что малыш съест меньше, поэтому употребление жидкости проводят в промежуток между кормлениями.
Никакого насилия
В отношении детей насилие не действительно по нескольким причинам. Но маленькие хитрости, к которым часто прибегают родители, сложно охарактеризовать таким термином.
Что можно сделать с малышом, чтобы он стал есть новую еду:
- Отвлечь любым доступным способом.
- Настоять на своем мнении.
- Прибегнуть к шантажу, если он действует.
Когда мама или папа решит настоять на своем – это сложно назвать насилием. Попробуйте предложить крохе новую пищу, если он откажется, то повторите процедуру. Остановиться стоит в том случае, если ребенок готов закатить истерику, негативные эмоции не принесут пользы.
Полезен ли данный продукт ?
Ответ на данный вопрос очевиден: мясо – один из самых полезных продуктов для детского питания.
Краткий список преимуществ мясного пюре может выглядеть следующим образом:
- содержит необходимый для правильного формирования организма протеин;
- богат такими жизненно важными элементами, как цинк, железо, магний, калий и др.;
- предотвращает возникновение анемии;
- способствует здоровому росту клеток и нормальному обмену веществ;
- богат витаминов В12, имеющим исключительную важность для формирования иммунитета.
Данный перечень далеко не полный, однако его достаточно для понимания огромной важности введения мяса в рацион маленьких детей.
Чем нельзя кормить детей
До 18 лет не стоит предлагать ребенку кофе.
Когда вашему ребенку исполнится семь лет, то правила питания для него станут общими правилами здорового питания всей семьи. Главное правило питания ребенка этого возраста – все кушать в меру, без излишеств.
Кроме этого, стоит придерживаться строгого ограничения в употреблении ребенка до 7 лет следующих продуктов:
- жирной баранины, свинины;
- жирной морской рыбы;
- экзотических фруктов (не произрастающих в вашей местности);
- маринованных овощей;
- грибов;
- покупных пирожных и тортов с кремом;
- газированных напитков;
- чипсов, сухариков промышленного производства.
После семи лет вышеназванные продукты также стоит употреблять в пищу крайне редко. А от некоторых и вовсе стоит отказаться всей семье.
В каких случаях нельзя вводить в рацион?
Ситуаций, в которых нельзя вводить пюре, крайне мало.
К ним можно отнести:
- Болезненное состояние малыша – прикорм можно давать только здоровому ребенку.
- Лучше отложить введение пюре в период вакцинации.
- Летняя жара также является не самым лучшим временем для внедрения новых продуктов.
- Нельзя вводить в рацион покупные мясные продукты с содержанием ГМО, нитратов и других вредных веществ.
- Аллергическая реакция на мясные продукты (проявляется крайне редко).
Как видно из приведенного списка, случаев противопоказаний к введению детского пюре из мяса практически нет. Главное, чтобы на него положительно отреагировал сам малыш.
Важно: Перед тем, как начать введение мяса в рацион малыша, стоит посоветоваться с вашим педиатром, который сможет точнее подсказать все нюансы процесса и временной период, который подходит для этого наилучшим образом.
Баночный прикорм — или готовим прикорм ребенку сами?
Еще один немаловажный вопрос молодых мам: что выбрать — баночное питание, или готовить все самой? Это уже решает для себя каждая мамочка индивидуально.
Детское питание в банках удобно, если мамочка с ребенком находится где-то в дороге, на прогулке и т.п. Если молодая мама ведет активный образ жизни и еще и работает, то баночное питание поможет беспроблемно организовать процесс питания малыша.
И все же — старайтесь так устроить процесс питания ребенка, чтобы баночное питание было дополнением, а не основой рациона малыша!
Поделиться ссылкой:
Заменители
Сам вопрос о замене мяса другими продуктами, особенно в младенчестве, может иметь место в исключительных медицинских ситуациях.
Мясные пюре не имеют альтернатив в части оказываемых полезных свойств, и никакие овощи, крупы или молочные продукты не смогут их заменить. Поэтому любой заменитель чаще всего окажет негативное воздействие на процесс роста и развития ребенка.
В целом, мясные пюре – это один из самых важных видов прикорма маленьких деток, и их правильное и своевременное введение позволит избежать многих проблем со здоровьем малыша.
Вконтакте
Расскажите ребёнку о живой природе
Предложите малышу сделать вкусный подарок птичкам, белочкам и лесным жителям! Для этого возьмите гречку, овсянку, ячмень, рис и любые другие крупы, которые найдутся у вас в доме. Возьмите с малышом самую красивую формочку и насыпьте туда крупы, затем залейте эту смесь желатином или сливочным маслом, дайте застыть. Повесьте вкусный подарок на веточку в лесу или в парке, и наблюдайте с малышом, как кормятся птички и белочки! И обязательно расскажите ребёнку, как важны для зверей полезные и питательные вещества, которые содержатся в обычных крупах, как они помогают белочкам расти сильными и ловкими, и иметь блестящую красивую шёрстку. Кроха должен видеть реальную пользу продуктов.
Про скорую помощь и врача
И самое главное, любое недомогание ребенка — это прекрасный повод ВЫЗВАТЬ ВРАЧА НА ДОМ из поликлиники, особенно если ребенку меньше 1 года. Не ждите, когда поднимется температура, она любит ночное время и выходные. Скорую помощь вызываем, если температура не сбивается при помощи подручных лекарственных средств, особенно если ребенок начинает как бы засыпать или проваливаться в несознанку, незнаю как объяснить. Просто видно вот ребенок просто заснул, а тут потерял сознание. В общем много опасных симптомов, чтобы вызвать маленькому ребенку скорую помощь, их сложно все помнить. Поэтому, не знаешь что делать, звони в скорую помощь. Это касается если у тебя ребенок до года, даже до 3 лет.
Как показала практика, не всегда скорая помощь помчится к тебе, у них много других вызовов, более срочных. Но они не могут не отреагировать на звонок «маленький ребенок с высокой температурой». Во-первых, в диспетчерской скорой помощи (поликлиники) сидят грамотные люди, они помогут Вам успокоиться и подскажут что делать. Во-вторых, есть неотложные службы из той же поликлиники, которых могут прислать к Вам, вместо скорой помощи.
У меня уже второй ребенок, я очень часто звонила в скорую с первым малышом, набиралась опыта. Не всегда приезжали, чаще помогали словами и советами. Со вторым — звонила один раз в эту болезнь. Мой вызов зафиксировали и дали час на самостоятельное снижение температуры, через 40 минут я позвонила и отменила вызов. Меня удивило то, что диспетчер очень настороженно слушал меня про отмену вызова, видимо ждала, что начну ругаться, почему так долго скорая не едет. Но я поблагодарила и отменила вызов.
Я считаю, нужно грамотно оценивать свои силы и силы скорой помощи. Что они смогут сделать при высокой температуре, поставить предварительный диагноз, сделать укол для снижения температуры, и 20 минут посидеть, пока температура не спадет. Или отвезти Вас в больницу. Если Вы понимаете, что Вам может помочь только врач в больнице, грамотное лечение (ведь скорая не назначает лечение, она экстренно помогает), то вызывая скорую помощь собирайте сумки для госпитализации.
И еще, мне никогда не хамили диспетчера скорой помощи, врачи или фельдшеры по скорой, я всегда отношусь к их работе понимающе, стараюсь свою панику/нервы давить и говорить с ними вежливо. И Вам советую!!!
Желаю Вам не болеть, от этого сильно устаешь, особенно, если ты мама!!!
Не боимся и добавляем меня в и Одноклассники, Инстаграм!
Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта
«Энциклопедия Детское питание»!
Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.
Отказ от ответственности № 1: Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.
Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.
Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!
Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.
Абрикосовое пюре с курицей Банано-яблочное пюре Банановое пюре Бульон с горохом и рисом Варенье из кабачков с клубникой Гречка с зеленым горошком Гречневая каша Гречневая каша с абрикосами Гречневая каша с бананом Гречневый плов Детский винегрет Детский кетчуп Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками Домашняя пицца Завтрак на улице Запекание цветной капусты Запеченная морковь Запеченная морковь и черешня с просом Картофельное пюре Каша из киноа и тыквы Каша Киноа каши на завтрак Киноа и яблоко Клубничное пюре Клубничное пюре с бананом Клубничный компот Компот из диких яблок и малины Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев Кукурузная каша Кукурузная каша с грушей Кукурузная каша с тыквой Кукурузная каша с тыквой и морковью Кукурузная каша с яблоком и морковью Куриные котлеты с морковью Курица с морковью, сладким перцем и картофелем Макароны по-флотски Морковно- картофельное пюре Морковно-рисовая запеканка Морковь с курицей Мухоморы из яиц и помидоров Овощное пюре из цветной капусты и моркови Овощной суп с кукурузной манкой Овощной суп-пюре с болгарским перцем Овсяная каша Оладьи на горячем кефире Омлет в пакете Омлетный блин Персиковое пюре Пирог из кабачка и моркови Пирог из кабачков Пицца из белокочанной капусты Плов из кролика Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой Пюре из банана и черешни Пюре из банана, творога и каши 4 злака Пюре из брокколи (цветной капусты) Пюре из голубики Пюре из груши Пюре из груши и банана Пюре из груши и тыквы 7 месяцев + Пюре из груши, тыквы и персика Пюре из груши, яблока, слив и чернослива Пюре из индейки Пюре из кабачка Пюре из кабачка и брокколи Пюре из кабачка, моркови и картофеля Пюре из киноа и банана Пюре из киноа и моркови Пюре из киноа, банана и моркови Пюре из киноа, кабачка и моркови Пюре из киноа, персика и малины Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты Пюре из киноа, яблок, груши и изюма Пюре из киноа, яблока, моркови Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха Пюре из малины, черешни и банана Пюре из моркови Пюре из моркови и яблок Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива Пюре из моркови, яблока и картофеля Пюре из репы и моркови Пюре из сливы Пюре из тыквы Пюре из тыквы и банана Пюре из тыквы и яблок Пюре из тыквы, яблока и банана Пюре из цветной капусты и брокколи Пюре из цветной капусты и картофеля Пюре из цветной капусты и риса Пюре из цветной капусты и яблока Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка Пюре из цуккини Пюре из цуккини и картофеля Пюре из цуккини, моркови и яблока Пюре из черешни Пюре из черники Пюре из чернослива Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри Пюре из яблока и груши Пюре из яблока и клубники Пюре из яблока, клубники и черешни Пюре из яблока, персика и банана Пюре морковь с тыквой Рагу из индейки, картофеля и моркови Рагу из кабачков, моркови и брокколи Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи Рисовая каша Рисовая каша из цельного зерна Рисовая каша с морковью Рисовая каша с тыквой Рисовая каша с яблоками Рисовая каша с яблоком и грушей Рисовая каша с яблоком и тыквой Рыбные полуфабрикаты Рыбные фрикадельки с кетчупом Рыбный суп для ребенка Рыбный суп с лососем и сельдереем Смузи с овсянкой Суп из гороха и бекона Суп из цветной капусты Суп с фрикадельками для привередливого едока Тыквенно-яблочное пюре Тыквенно-яблочный сок Тыквенный суп-пюре Фруктовый салат Хлебный лаваш Цветная капуста с сыром Чай липа и чабрец Яблочное пюре Яблочный сок